♥ Un plato muy socorrido por lo sencillo que es y lo bueno que sale siempre!!!
Una buena carne fresca es todo el secreto...
(Troceada en daditos)
Lo de "Hoya" es una broma... jejejejeje.
Hay que tener un poco de cuidado con este guiso y la olla que se utilice, si la salsa de tomate es muy espesa o es poco caldo se suele quemar...
Sé generoso con el caldo (o agua si no tienes caldo) y también con la salsa de tomate (si es natural mejor que mejor).
Buen provecho!!!
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