sábado, 29 de diciembre de 2012

ELLA ERA MAS antes que el amanecer...

Besos y labios. Amor y labios


Llevaba en la sangre
dejarse querer...



Tenemos una hermosa vida por delante...
Para disfrutar!!!




viernes, 28 de diciembre de 2012

CACHIMBA. Habla Popular Canaria


'Me estás llenando la cachimba'

Expresión típica que escuchaba de niño
cuando un mayor estaba a punto de explotar.


Ya está en franco desuso y ahora me produce nostalgia.

A uno de los ruinillas del barrio también llamábamos ‘El Cachimba’
Era otra época, todos teníamos un apodo…
Mi amigo ‘El Cachimba’ no fumaba, quizás tal sobrenombre
Vendría de su cabeza sin pelo, totalmente rapada, asemejándose a una cachimba...
Era gracioso cada vez que podía te soltaba un:
-Te doy un cachimpazo!!!
Quizás esa era la razón del mote...

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Bueno la palabra cachimba se refiere a una pipa para fumar tabaco.
Considero todo un arte fumar tabaco con cachimba.

En Sudamérica la palabra está mucho más extendida y le dan varios usos.
Les dejo un claro ejemplo de lo variopinta que es la palabra cachimba:

Me encachimba que diga la gente que tengo un cachimbo de años.
Al próximo que me lo diga le voy a soltar un cachimbazo.


domingo, 23 de diciembre de 2012

MALTRATO A LA DEMOCRACIA

Ahora que estás próximo a partir Hugo...



¿Por qué no revelas a cuántas consciencias compraste y cúanto te costaron?
Tal vez tengas un tiempito extra.

Ese mismo tiempito que NO TIENEN los pobres venezolanos enfermos de cáncer,
que a diferencia de ti, deben hacer colas desde las 3:00 de la madrugada,
para que los atiendan y les realicen las quimios y las radios,
tratamientos que no pueden pagar, porque los empobreciste más de lo que eran,
porque no les construiste hospitales, ni viviendas, ni escuelas, ni universidades...

Ah. Hugo, ¿Entonces?
Tu, de pana creíste que después de toda esta letrina,
ibas a pasar liso?
Noo, Hugo, tu puedes corromper y envilecer a Luisa Estela, a Luisa Ortega,
a Iris, a Tibisay, a María Eugenia, a Isabel González, a Mario, a Izarrita,
a Rangel Silva, al general eructante, a Aponte Aponte,
a muchos Hugo, pero a Dios, a Dios NO Hugo!

Pero, ¿Sabes Hugo?
Yo pertenezco a esa Venezuela que no se corrompió,
ni envileció, ni se arrodilló.
Yo pertenezco a la Venezuela que lucha,
que trabaja, que se esfuerza,
a la Venezuela DIGNA a la Venezuela DECENTE.
A la Venezuela que siempre ha alzado la voz, más alto cuando tu gritabas.
Yo pertenezco a esa Venezuela
que NUNCA se arrodillará frente a la tiranía,
a esa Venezuela que a pesar de ti y toda tu TRAICIÓN aún vislumbra FUTURO.

Yo, al igual que millones Hugo, pertenezco a la Venezuela que late,
que aún tiene Vida que aún tiene Sueños.
A la que ama a su hermano con todas sus diferencias.
TU, Hugo vas de salida y sobretodo de Partida,

NOSOTROS los DECENTES, los DIGNOS, los BUENOS
nos quedaremos a reconstruir y limpiar
lo que Tu embasuraste durante estos terroríficos 14 años.
Nos quedaremos al frente, enseñándoles a nuestros hijos, sobrinos, nietos,
que JAMÁS crean en “Mesías de Túnicas Verde”,
ni en socialistas buchones, ni en Revolucionarios Hampones,
sino por el contrario, que crean en la LIBERTAD,
en la PATRIA, en estadistas, en ELLOS MISMOS,
en la MORAL, en el SACRIFICIO, en la PREPARACION
y en el TRABAJO.

Adiós, Hugo HASTA NUNCA!

Lic. Ma. Graciela Diaz

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Despedida a Hugo Chávez
de Nancy Iriarte, su ex mujer:
“Pasarás a la historia como un traidor y un cobarde”.

En el enlace la carta completa, no tiene desperdicio...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4069642746986&set=a.1732258473840.2088375.1459885570&type=1&theater&notif_t=like




jueves, 20 de diciembre de 2012

ÚLTIMO AMANECER...

Para los más forofos de las profecías Mayas
hoy 20 de Diciembre hemos vivido
Nuestro Último Amanecer.

Para los que somos un poco incrédulos en este tipo de cosas
solamente decirles que este amanecer me ha parecido
sencillamente ilusionante.

Vale la pena levantarse un rato antes del amanecer
para, sentado en la arena de La Tejita, ver cómo el Astro Rey
va dibujando en el cielo este maravilloso espectáculo...





sábado, 15 de diciembre de 2012

CUANDO LA VIDA NOS SUPERA...

Cuando las cosas en la vida nos superan,

cuando 24 horas al día no son suficientes, 

recuerda el bote de mayonesa y las dos cervezas...


Un profesor delante de su clase de filosofía, sin decir palabra,
cogió un bote grande vacío de mayonesa y procedió a llenarlo de pelotas de golf.
Después preguntó a los estudiantes si el bote estaba lleno.

Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que sí.




Así el profesor cogió una caja llena de canicas y la vació dentro del bote de mayonesa. Las canicas rellenaron los espacios vacíos entre las pelotas de golf. El profesor volvió a preguntar a los estudiantes si el bote estaba lleno y ellos volvieron a decir que sí.

Después el profesor cogió una caja de arena y la vació dentro del bote. La arena llenó todos los espacios vacíos y el profesor preguntó de nuevo si el bote estaba lleno. En esta ocasión los estudiantes respondieron con un sí unánime. El profesor rápidamente sacó dos cervezas de debajo de la mesa y vació su contenido en el bote y efectivamente llenó todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes rieron.




Cuando pararon las risas el profesor dijo: Quiero que se den cuenta de que este bote representa la vida. Las pelotas de golf son las cosas importantes como la familia, los hijos, la salud, los amigos, el amor, cosas que te apasionan, son cosas que aunque perdiéramos todo lo demás y nada más nos quedaran estas, nuestras vidas aún estarían llenas. Las canicas son las otras cosas que nos importan, como el trabajo, la casa, el coche,...la arena es todo lo demás, las pequeñas cosas.

Si ponemos la arena en el bote en primer lugar no habrá espacio para las pelotas de golf. Lo mismo ocurre con nuestra vida, si utilizamos todo nuestro tiempo y nuestra energía en las cosas pequeñas, nunca tendremos espacio para las cosas realmente importantes.


Presten atención a las cosas cruciales para su felicidad: jueguen con sus hijos, dense tiempo para ir al médico, salgan con su pareja a cenar, practiquen su afición favorita. Ocupen su tiempo en las cosas que realmente importan, establezcan sus prioridades, el resto es sólo arena.





Uno de los estudiantes levantó la mano y preguntó
qué representaba la cerveza. 
El profesor sonrió y dijo:
"Me alegro de que hayas preguntado. 
La cerveza sólo muestra
que no importa cuan ocupada tu vida pueda parecer,
siempre hay lugar
para un par de cervezas con un amigo."


(Autor desconocido)
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Gracias a ti Anónimo!
Es cierto que es a menudo lo que hacemos, meter primero la arena y encima regarla con cerveza, lo cual puede crear un "mazacote" impenetrable. Pero...mientras nos demos cuenta de ello a tiempo y no llenemos completamente el bote con esta masa, siempre habrá tiempo de que esta sea sólo la base sobre la que asentemos la piedras importantes. Y quién sabe, con el tiempo puede que hasta el peso de éstas desplace la arena a los bordes...
Bueno, bueno, qué filosófico nos ha quedado esto, no? Genial!!



sábado, 8 de diciembre de 2012

TORTA ROSINA

El Auténtico Sabor Gomero.


Preparación:
Batimos 250gr de manteca con medio kilo de azucar.
Remover bien hasta que tengamos una pasta homogénea.
Añadimos 6 huevos, uno a uno
procurando que se integren totalmente en la masa.
Añadimos medio kilo de harina, un sobre de levadura,
un vaso y medio de leche y la rayadura de un limón.
Volcamos esta masa en un molde bajo y ancho enharinado.

Derretimos chocolate negro
y lo vamos echando en forma de hilos sobre la masa,
con un tenedor vamos removiendo hasta conseguir
hondas marcadas de chocolate.

Llevamos al horno unos 45 min. a 180º 
Pasado este tiempo pinchamos con un cuchillo
y comprobamos que sale limpio.

YA TENEMOS LISTA LA AUTÉNTICA
TORTA ROSINA!!!










jueves, 6 de diciembre de 2012

DESRISCAR. Habla Popular Canaria


Aunque el DRAE cita a Canarias como lugar donde se dice 'desriscar',
lo que realmente decimos los canarios es 'RISCAR'
- "Una guagua se riscó por un barranco"


Es una palabra en extinción!
Últimamente sólo la suelo oír en el famoso dicho:
- "YA EL CONEJO ME RISCÓ LA PERRA"
Que en esta forma nuestra de hablar el castellano
alude al incidente que puede producirse en una cacería,
cuando los perros, persiguiendo a los conejos por lugares muy escarpados, pueden llegar a despeñarse...

Apartándonos del hecho físico del incidente,
tiene también significado de algo que salió mal contra pronóstico...
'AL REVÉS DEL PEPINO'


miércoles, 5 de diciembre de 2012

LOS CRISTIANOS SUNRISE

Momentos captados en el Sur de Tenerife.
Un año más Los Cristianos se nos muestra
como una Ciudad Abierta y Amigable
desde las primeras horas del día.
QUÉ SUERTE VIVIR AQUÍ...








viernes, 2 de noviembre de 2012

ESTA NAVIDAD... CONGELADOS.

Son muchas las ventajas que nos ofrecen los productos congelados.
Y en esta época difícil que nos ha tocado vivir
los congelados son los nuevos protagonistas
de la cesta de la compra.


Algunas de estas ventajas...

- Disminuyen el trabajo en la cocina.
- Prolongan la vida del alimento.
- Ofrecen una gran variedad.
- Presentan opciones de todas partes del mundo.
- Se conservan por mucho tiempo en exceclentes condiciones.
- Son limpios e higiénicos.
- Están listos para calentarse con facilidad y rapidez.
- Son más económicos y rápidos que las comidas de restaurante.

Pescados, carnes y mariscos son las estrellas del congelador,
aunque las frutas y las verduras últimamente están reivindicando
su lugar en los estantes del congelador.

Chuletas, bistek, muslos, nugets, jamoncitos, solomillos...
Merluza, abadejo, sardina, bacalao...
Guisantes, espinacas, fresas, papayas...
Y, sobre todo, una gran variedad de mariscos.

Todo esto es posible gracias al congelado!!!





Si lo que buscas son productos de calidad...
Si necesitas una atención especializada...
Si quieres los mejores precios!!!

Y te encuentras en Tenerife Sur...

Las carnes, pescados y mariscos congelados
los encontrarás en la tienda del amigo Víctor.

CONGELADOS EL MEDANO.
C/Granadilla, 3
38612 - El Médano
922 17 83 02

sábado, 27 de octubre de 2012

POTAJE DE BERROS



LA RECETA DE MAMA MARÍA.

La elaboración de este potaje no se diferencia del de otros guisos o pucheros.
Con los primeros resoplidos de los vientos del norte
y la llegada de los fríos invernales...
Rara es la casa canaria, que por lo menos una vez en semana,
no prepara un Potajito de Berros.
La lista de ingredientes y la forma de prepararlo varía según en la zona
en la que estemos y el gusto de los comensales.
En mi casa, junto a las papas guisadas con mojo rojo,
el caldero a fuego lento fue lo más habitual a lo largo de mi niñez.
Ahora poco a poco lo voy retomando con la estimada ayuda 
de MAMA MARÍA.
Muchas gracias a ti mama y que ustedes lo disfruten!!!


½ Kg. Berros
½ Kg. Papas
½ Kg. Calabaza

250 Gr. Judías
250 Gr. Costillas o carne de cerdo salada
1 Piña de millo
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1 Manojo de cilantro
2 ó 3 Dientes de ajo
Aceite
Sal




Poner en remojo, la noche anterior, las judías y la carne o las costillas por separado. 


Al día siguiente poner al fuego las judías con agua 
y cuando empiece a hervir, añadirle otro poco de agua para parar la cocción.

Añadir los berros picados, la carne cortadas en trozos,

las piñas de millo partidas en dos y dejar guisar bien.


Luego añadir las papas cortadas en trozos no muy pequeños, para que no se deshagan, la calabaza, la cebolla y el pimiento bien cortados.


Por último, añadir los ajos majados con sal y el manojo de cilantro picado.

Añadir un chorrito de aceite.


Lo dejamos al fuego hasta que todos los ingredientes estén bien cocinados.

Esto lo podemos comprobar pinchando las papas.


Y listo!!!

Se puede servir con queso blanco, con gofio…


martes, 25 de septiembre de 2012

VII ROMERÍA BARQUERA El Médano 2012


Durante su Romería...
El Pueblo de Pescadores del Sur por excelencia
despliega todo su glamour.
23 de Septiembre, Domingo, una mañana luminosa y divertida
da la bienvenida a los romeros.
Estamos ante Nuestra Señora de las Mercedes de Roja,
en procesión hacia Playa Chica, este año la embarcación
ha sido todo un éxito!!!
Y es que en este día todos nos hemos aliado para ser felices...
Hemos disfrutado como nunca del pueblo y de sus gentes.
Mi más sincera enhorabuena a todos aquellos
que se han despertado pensando que el mundo podría ir a mejor.
No hay nada que anhele más...



Los romeros de fiesta...



Un pueblo con tradición...

viernes, 14 de septiembre de 2012

ALMUD Habla Popular Canaria

Palabra ya desaparecida de nuestro vocabulario,
aún es posible oírsela a los viejos
de algunos pueblos de la Gomera y el Hierro.

Precisamente anoche, en una animada reunión familiar, 
pude comprobar que era ampliamente conocida!

Por suerte, ahora tenemos todo tipo de medidas
homologadas a nivel internacional.
Pero nuestros antepasados carecían de ellas,
las medidas que se usaban en aquellos tiempos
estaban adaptadas a la vida cotidiana de aquel entonces.
Para calcular cuanta semilla lleva un terreno,
medir las cantidades de grano, papas, zanahorias, etc..
usaban como instrumento un molde
que muchas veces pasaban de padres a hijos
como auténticos legados de su acervo cultural.


En este caso el almud es un cajón de madera que se usaba como medida de volumen con equivalencias muy diferentes según el lugar dónde se empleara.
En algunas regiones de Sudamérica está documentada una equivalencia de entre 6 y 8 litros, aunque aquí en Canarias estuvo más generalizado el almud que contenía unos 1'8 litros.

Conocías esta palabra?
Conoces alguna otra medida similar?







miércoles, 12 de septiembre de 2012

ANOCHECE SOLITARIO SIN TI

Bellísimo espectáculo que tiene lugar cada día
sobre la ciudad con más colorido del sur,
y que yo contemplo desde mi casa
que descansa bajo el cielo plácido de Tenerife sur...



Los Cristianos, ciudad para vivir, reino del paseante, del paseante observador
Testigo atónito de su belleza.
Mirando el espectáculo efímero y repetido de la vida.


Simple, bello, necesario... 
Puro minimalismo existencial. 
Amanece, anochece.
Anochece, amanece.
Hermano sol, hermana luna.
Cielo, colores, estrellas.
Anochece, amanece, y así sucesivamente,
cada día, todos los días.
Obvio.
Pero no tan obvio.
No dejo nunca de maravillarme
de la magia de la vida que cada día se renueva.
Anochece, amanece. Amanece, anochece.


jueves, 6 de septiembre de 2012

LUNAS DE SEPTIEMBRE

Espero les sea de interés...


Las primeras civilizaciones ya medían el tiempo
contando las fases de la Luna.
Una semana es lo que dura cada fase,
y un mes, aproximadamente, todo el ciclo.




13 lunas llenas al año, separadas por 28 días,
sobra un día que es el que enlaza un año con el siguiente,
es un ciclo perfecto, que los romanos nos arrebataron
cuando crearon el calendario gregoriano.

Las calendas eran impuestos cobrados al pueblo,
ellos hicieron un CALENDARIO totalmente absurdo e irregular,
que, incomprensiblemente ha seguido hasta nuestros días,
confundiendo a nuestra mente y alejándola de los ciclos naturales.


sábado, 1 de septiembre de 2012

VI ROMERÍA BARQUERA El Médano 2011

Todo llega, todo pasa, todo cambia...
Mi fiesta, mi romería, mi baile...
Todo pasa...
Todo cambia...



Siempre El Médano, siempre diferente...
VI ROMERÍA BARQUERA
(Septiembre 2011)



Atentos al Domingo más cercano al 24 de Septiembre.
Entre los actos más destacados de la festividad
está la Procesión del Sábado en la que se recorren las calles del pueblo
y se pueden ver los fuegos artificiales en honor a
Nuestra Señora de las Mercedes de Roja.


Siempre espectaculares...

Fué el Sábado 17 de Sept. de 2011
Muelle del Médano, 10 de la noche...
Gran expectación por ver un año más la ofrenda de luz y color a la virgen.
Las expectativas se han cumplido... Originales y bonitos.
Este año nos hemos superado!!!


Y este año la Séptima edición...
A disfrutarla!!!







domingo, 12 de agosto de 2012

JJOO Londres 2012

Han sido unos JJOO muy buenos.
España ha tenido un papel discreto...

Pero viendo cómo empezamos
hasta debemos estar contentos con el resultado final.


Como anéctota les presento el medallero final.
PosiciónPaísOroPlataBronceTOTAL
1Bandera de Estados Unidos Estados Unidos462929104
2Bandera de China China38272287
3Bandera de Gran Bretaña Gran Bretaña29161964
4Bandera de Rusia Rusia24253382
5Bandera de Corea del Sur Corea del Sur138728
6Bandera de Alemania Alemania11191444
7Bandera de Francia Francia11111234
8Bandera de Italia Italia891128
9Bandera de Hungria Hungria84517
10Bandera de Australia Australia7161235
11Bandera de Japon Japon7141738
12Bandera de Kazajstan Kazajstan71513
13Bandera de Paises Bajos Paises Bajos66820
14Bandera de Ucrania Ucrania65920
15Bandera de Cuba Cuba53614
16Bandera de Nueva Zelanda Nueva Zelanda53513
17Bandera de Iran Iran45312
18Bandera de Jamaica Jamaica44412
19Bandera de Republica Checa Republica Checa43310
20Bandera de Corea del Norte Corea del Norte4026
21Bandera de España España310417
22Bandera de Brasil Brasil35816
23Bandera de Biolerrusia Biolerrusia35513
24Bandera de Sudafrica Sudafrica3216
25Bandera de Etiopia Etiopia3137
26Bandera de Croacia Croacia3126
27Bandera de Rumania Rumania2529
28Bandera de Kenia Kenia24511
29Bandera de Dinamarca Dinamarca2439
Y para deleitarnos de lo que han sido estos juegos
el vídeo que nos ha realizado la TVE
justo antes de la ceremonia de clausura.